- 1929
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Se constituye en Teruel con carácter interino el Patronato Local de Formación Profesional.
- 1932
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Se acuerda oficialmente el nombre de ESCUELA ELEMENTAL DEL TRABAJO impartiéndose estudios de carpintería y ebanistería y herrería y forja.
- 1941
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La jefatura de obras públicas cede un local en la calle San Francisco para construir la Escuela Elemental del Trabajo.
- 1944
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Con el nuevo edificio se imparten talleres de forja y ajuste, carpintería y electricidad.
- 1955
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Con la aplicación de la ley de 20 de julio de 1955 las antiguas Escuelas Elementales del Trabajo se transforman en ESCUELAS DE MAESTRIA INDUSTRIAL.
- 1964
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Ante la demanda de alumnos, el edificio de la calle San Francisco se queda pequeño y se adquieren los terrenos en Los Llanos de San Cristobal para construir un nuevo edificio para 450 alumnos.
- 1968-1969
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En este curso la Escuela de Maestría Industrial se traslada al nuevo edificio, que consta de cuatro pabellones: Dirección , Aulas, Talleres (sección de Mecánica y sección de Electricidad), Casa de conserje; todos ellos unidos mediante porches. Este edificio con algunas ampliaciones posteriores se cede al Servicio Provincial de Educación
- 1970
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Con la ley General de Educación de 4 de agosto de 1970, se derogan los estudios de Oficialía y Maestría y las Escuelas de Maestría Industrial se denomina INSTITUTO POLITÉCNICO DE FORMACIÓN PROFESIONAL, impartiéndose las Ramas de Mecánica, Electricidad, Electrónica, Administrativa y Sanitaria. También se impartió la rama de Delineación.
- 1994
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Con la nueva ley de educación de 1990 (LOGSE) Los Institutos Politécnicos de F.P. pasan a denominarse I.E.S. (Institutos de Educación Secundaria) y el 31 de mayo de 1994, en Consejo Escolar Ordinario, se proclama electo el nombre de SEGUNDO DE CHOMÓN.
Las enseñanzas impartidas en durante esta etapa fueron:- ESO
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- 1º, 2º, 3º y 4º
- Programas de aprendizajes básicos en primero y segundo (PAB)
- Diversificación curricular (DIV) para tercero y cuarto
- BACHILLERATOS
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- Tecnología
- Ciencias de la Naturaleza y de la Salud
- Humanidades y Ciencias Sociales
- GARANTÍA SOCIAL
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- Operario de Instalaciones Eléctricas en Baja Tensión
- Ayudante de Reparación de Vehículos
- CICLOS FORMATIVOS
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FAMILIA DE ELECTRICIDAD ELECTRÓNICA
CF de Grado Medio
- Equipos e Instalaciones Electrotécnicas (ELE 202)
- Equipos Electrónicos e consumo (ELE 201)
- Sistemas de Regulación y Control Automáticos (ELE303)
FAMILIA DE INFORMÁTICA
CF de Grado Medio
- Explotación de Sistemas Informáticos. (INF 201) - vespertino
- Administración de Sistemas Informáticos (INF 301)
FAMILIA DE MANTENIMIENTO DE VEHÍCULOS AUTOPROPULSADOS
CF de Grado Medio
- Electromecánica de vehículos (MVA 202)
- Automoción (MVA 301)
FAMILIA DE IMAGEN PERSONAL
CF de Grado Medio
- Peluquería (IMP 203)
- 2010
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En septiembre se inicia el curso académico 2010/11 en un nuevo edificio, en la zona de la Fuenfresca. Denominada inicialmente Parcela EQ-6, pasará a denominarse calle Pablo Monguió situándose el centro educativo en el número 48, número en el que se encuentra a partir de la denominación de la calle y numeración durante el curso 2012/13.
Los Programas de Cualificación Profesional Inicial (actualización de la antigua garantía social) se incrementan con los programas de imagen personal, manteniéndose las especialidades de automoción y electricidad. Se suprimen optativas en bachillerato y ESO (comunicación audiovisual y se actualiza la Tecnología de la Información y la Comunicación siguiendo las directrices del Servicio Provincial de Educación de la localidad).
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Se implantan ciclos formativos LOE y entran en extinción los ciclos LOGSE.